【“一汁伍菜”日記🍅】

朝一番、リコピンさんが出汁を取り、

私がお米を研ぐところから始まります。

つけ添え用に 毎日作るポテトサラダ。

出汁の香りがふわぁ～っと漂い、

じゃがいもと人参を茹でる香りも立ってくる♨

あぁ～いい匂い💗

リコピンさんが マヨネーズなどで調味してくれたポテトに、

きゅうりをスライスして、
さいごに混ぜ合わせるのは私の担当。

ボールの中で出来上がったら…

「ポテサラがおさまるべきところ」とリコピンさんが言う大皿に、
こんもり盛ると、確かに座りがよい感じになります😊

毎日食べても飽きないポテサラ、優しい味✨💗